Gedroogde paddenstoelen: Funghi porcini secchi

Gedroogde paddenstoelen: Funghi porcini secchi

Zakje gedroogde paddenstoelen mix met o.a. eekhoornbrood en cantharellen.

Inhoud: 30 gram

Laat de paddenstoelen ongeveer 25 minuten wellen in lauwwarm water. Laat de paddenstoelen daarna uitlekken, maar gooi het welwater niet weg. Dit kan, als het gezeefd is, gebruikt worden als bouillon voor soepen en sauzen. De gedroogde paddenstoelen kunnen ook direct in sauzen of soepen worden gebruikt, als ze 20 minuten mee kunnen pruttelen.


Prijs: € 4,99