Ricotta - Elda Ricotteria

Ricotta - Elda Ricotteria

Een sneeuwwitte zachte frisse kaas met een milde en zoete smaak. 

Letterlijk vertaald betekent Ricotta ’opnieuw gekookt’. De naam duidt op de wijze waarop het product gemaakt wordt. Het wordt gemaakt van de wei dat overblijft bij het maken van kaas. Ricotta is dus eigenlijk geen kaas, maar een bijproduct van kaas. Het wordt doorgaans gebruikt in salades, op brood met vis of in combinatie met spinazie in pastagerechten.

Inhoud: 250 gram
Producent: Elda Ricotteria

Prijs: € 2,75