Tartuflanghe Tapenade eekhoornbrood & truffel: di funghi porcini e tartufo 30 gram

Tartuflanghe Tapenade eekhoornbrood & truffel: di funghi porcini e tartufo 30 gram

Een tapenade van eekhoornbrood en truffel.

Gewicht: 30 gram
Producent: Tartuflanghe
Regio: Piemonte

Bij uitstek de delicatesse uit de grond: truffels. Een bijzonder product welke in vele manieren te gebruiken is. In het assortiment van het merk Tartuflanghe vindt u prachtige producten met vrijwel allemaal een basis of toevoeging van truffel. Een kennismaking met Tartuflanghe.

In het hart van de stad Alba (regio Piemonte) startten Domenica en Beppe in 1968 met het verkopen van verse truffels. Tartuflanghe werd in 1980 opgestart om gebruik te maken van de inspiratie en culinaire ervaring van Beppe. De eerste truffelspecialiteiten werden gemaakt om liefhebbers de kans te geven te genieten van goed eten en truffels, ook buiten het seizoen. Dankzij deze instelling heeft Tartuflanghe de eerste truffelpasta in de wereld (won in 1992 de prijs “Beste Product van het jaar” op de Fancy Food Summer Show in New York).

Na de truffelpasta ontwikkelde Tartuflanghe risotto en polenta met truffel. Beppe’s traditionele, authentieke Piemontese gerechten hebben ervoor gezorgd dat het bedrijf sinds de start een belangrijke plek heeft gekregen in de gespecialiseerde, hoge kwaliteit, gastronomische productmarkt. Vandaag de dag is Tartuflanghe een merk dat in de meest exclusieve winkels in Italië te vinden is.
Daarnaast zijn de producten in top restaurants en winkels over de hele wereld verkrijgbaar.

Een impressie van de productie van Tartuflanghe: youtu.be/Clt_sk_bvnY

Prijs: € 9,95