Pasta di Gragnano Bucatini e perciatiell - 500 gram

Pasta di Gragnano Bucatini e perciatiell - 500 gram

Holle lintpasta van la Fabbrica della Pasta di Gragnano.

Gewicht: 500 gram
Producent: La Fabbrica della Pasta di Gragnano
Regio: Campania
Besteleenheid: per stuk

‘e Bucatini vellutati al Tartufo

Ingrediënten
250 gram Bucatini
Klontje boter
Witte truffel
200 gram panna (room)
Nootmuskaat of witte peper

Bereiding
Smelt de boter op een zacht vuurtje en voeg de fijngesneden truffel toe. Verwarm goed en  meng de room er doorheen. Kook dit mengsel gedurende twee minuten op laag vuur. Kook de pasta in gezouten water, laat uitlekken en voeg de saus toe. Breng op smaak met versgemalen witte peper of nootmuskaat. 

Prijs: € 5,95